（1）扁食。
龍葵是一種性味甘、涼的植物，具有散血止痛、利尿解毒等功效。其中含有龍葵堿，紫皮茄中含量較多。動物實驗證明，龍葵堿能夠抑制消化系統(tǒng)癌和直腸癌等疾病。
（2）白菜的大小。
這種植物的味道甜美且平和，具有解熱鎮(zhèn)靜的功效，還可以促進腸胃蠕動，起到通便的作用。科學家認為，它含有的纖維能夠刺激胃腸蠕動，幫助排除污染物和分解產物中的致癌物質，減少對腸道的吸收并減輕腸壁的刺激。
（3）大蒜。重新短語并改寫如下：
大蒜具有辛辣、溫熱的性味，其味道強烈且具有刺激性氣味。大蒜含有揮發(fā)油，主要成分是大蒜素，它是一種植物殺菌素，同時含有硫、硒和鍺元素。其中，硒具有抑制癌癥的作用，鍺可以預防胃癌，并且有機鍺可以促進血液循環(huán)、激活體內的干擾素，并將巨噬細胞轉變?yōu)榭拱┚奘杉毎瑥亩鰪娭蹦c癌病患體內腫瘤細胞的抵抗力。
4.食用菌。
香菇、冬菇、乎菇和猴頭菇等蘑菇，主要富含多糖類物質。科學實驗證明，其中的多糖可以調節(jié)人體的免疫功能，增強抗癌系統(tǒng)的作用，從而抑制直腸癌的生長并減輕患者的癥狀。
如何預防直腸癌？哪些蔬菜對預防直腸癌有益？我們知道蔬菜對預防直腸癌起著重要作用。專家指出，蔬菜是我們必不可少的飲食組成部分，自然界中存在許多防癌抗癌物質，而最容易選擇的就是蔬菜。科學家的研究證實，科學地選擇食用蔬菜對預防癌癥的發(fā)生起到重要作用。因此，在日常生活中多食用蔬菜變得非常必要。
超過90%的癌癥是由于外部環(huán)境引起的。流行病學研究發(fā)現(xiàn)，約有40%的癌癥患者與飲食習慣、食物加工和烹飪方法等因素有關，30%的癌癥與生活習慣，尤其是吸煙和飲酒有關。只要我們合理飲食，保持良好的生活方式，許多癌癥是可以預防的。
首先要養(yǎng)成良好的生活習慣，戒煙限酒。根據世界衛(wèi)生組織的預測，如果人們都能戒煙，5年后全球癌癥發(fā)病率將減少1/3。其次，要限制酒精的攝入。煙和酒都是酸性物質，長期吸煙飲酒容易導致體質酸化。在應對壓力時要保持良好的心態(tài)，合理安排工作與休息，避免過度疲勞。壓力是癌癥的重要誘因，中醫(yī)認為壓力會導致過度勞累和體虛，從而降低免疫功能、造成內分泌失調和體內代謝紊亂，導致體內酸性物質的積累；壓力還會導致精神緊張，引發(fā)氣滯血淤和毒火內陷等問題。同時，要避免過多食用咸和辣的食物，不吃過熱、過冷、過期或變質的食物。對于年老體弱或有遺傳病基因的人，可以適量攝入一些防癌食品和含堿較多的堿性食物，保持良好的精神狀態(tài)。
要過規(guī)律的生活，對于那些作息不規(guī)律的人來說尤為重要。比如，整夜唱卡拉OK、打麻將或者熬夜等生活習慣的人，可能更容易罹患癌癥。因此，我們要養(yǎng)成良好的生活習慣，堅持進行體育鍛煉，增強體質，多在陽光下活動，改變長時間久坐不動的生活方式，以避免患上直腸癌等與生活方式有關的疾病。
直腸癌的化學治療會導致骨髓再生不良，特別是白血球明顯下降。為了有效預防血象下降，在化學治療期間，病人應該補充高蛋白質食物，比如牛奶、大豆、瘦肉、豬蹄、海參、魚、動物肝臟，以及紅棗、花生、核桃、黑木耳、胡蘿卜、赤小豆等。河蟹、黑魚、牛肉以及動物制成的膠胨，如驢皮膠（阿膠）和豬皮膠（肉皮胨）等，也有助于提高白血球數(shù)量。不吃蔬菜水果對健康的危害與吸煙相當。臺灣癌癥基金會指出，超過70%的人蔬果攝入量嚴重不足，加上高脂肪攝入量，導致乳腺癌、大腸直腸癌、肺癌和前列腺癌的發(fā)病率不斷增加。專家研究顯示，吃蔬菜水果可以預防直腸癌。癌癥可以預防的比例達到60%至70%，其中30%至40%可以通過調整飲食、運動和減輕體重來改善，另外30%則可以通過戒煙和避免二手煙來預防。由此可以推測，現(xiàn)代人飲食習慣偏向少吃蔬果、多食用油脂，對健康的威脅不亞于吸煙。蔬果富含纖維、維生素、礦物質和其他抗癌化學成分。
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